Lo ngại về vi nhựa trong túi trà không phải là điều mới mẻ. Cách đây 5 năm, một nghiên cứu đã phát hiện rằng túi trà rỗng khi tiếp xúc với nước nóng có thể giải phóng hàng tỷ hạt nhựa. Các thí nghiệm trên bọ chét nước thậm chí còn cho thấy sự xuất hiện của các bất thường về giải phẫu và hành vi khi tiếp xúc với những vi nhựa này. Dù vậy, ảnh hưởng trực tiếp của vi nhựa lên sức khỏe con người vẫn còn nhiều tranh cãi.
Trong nghiên cứu mới, các nhà khoa học từ Tây Ban Nha và Đức đã thử nghiệm ba loại túi trà làm từ nylon-6, polypropylene, và cellulose sinh học. Khi 300 túi trà được ngâm trong 600 ml nước ở nhiệt độ 95°C, các túi này lần lượt giải phóng lượng hạt vi nhựa đáng kể: 1,2 tỷ hạt/ml từ polypropylene, 135 triệu hạt/ml từ cellulose, và 8,18 triệu hạt/ml từ nylon-6.
Mặc dù số lượng hạt nhựa được giải phóng là đáng kể, nhưng mức độ ảnh hưởng của chúng đến sức khỏe con người vẫn chưa thể kết luận. Trong thí nghiệm với tế bào ruột người, các nhà khoa học nhận thấy rằng dù các hạt nhựa được tế bào hấp thụ, chúng không gây tổn thương rõ ràng hay làm gia tăng các phản ứng oxy hóa. Tuy nhiên, các hạt này vẫn tương tác với nhân tế bào, một hiện tượng cần được nghiên cứu sâu hơn.
Điều đặc biệt đáng chú ý là cơ thể con người đã quen với cellulose – một thành phần tự nhiên từ thực vật – trong hàng triệu năm, nhưng nylon và polypropylene lại là những chất nhân tạo mà cơ thể không dễ dàng xử lý.
Bên cạnh rủi ro sức khỏe, việc thải bỏ túi trà cũng đặt ra nhiều vấn đề môi trường. Khi túi trà phân hủy trong đất, chúng có thể giải phóng hàng tỷ hạt nhựa nhỏ không thể nhìn thấy. Ngay cả với các loại túi được quảng cáo là “phân hủy sinh học” thì sự phân hủy hoàn toàn và an toàn thực tế vẫn là một dấu hỏi lớn.
Dù những phát hiện trên nghe có vẻ đáng lo ngại, cần lưu ý rằng việc uống trà, đặc biệt là trà xanh, đã được chứng minh mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và một số loại ung thư. Tuy nhiên, phần lớn các nghiên cứu này không phân biệt giữa trà lá rời và trà túi lọc, cũng như không xem xét chất liệu làm túi.
Các nhà khoa học cho rằng nếu các túi trà thực sự gây tác động lớn lên sức khỏe, các vấn đề này lẽ ra đã xuất hiện trong dữ liệu dịch tễ học. Nhưng đến nay, chưa có bằng chứng nào khẳng định việc tiêu thụ trà từ túi nhựa dẫn đến đại dịch ung thư hay các bệnh lý nghiêm trọng khác.
Nghiên cứu mới này, được công bố trên tạp chí Chemosphere, đã làm sáng tỏ những rủi ro tiềm ẩn từ túi trà làm từ polyme. Tuy nhiên, người tiêu dùng không cần phải hoang mang bỏ hẳn thói quen uống trà. Thay vào đó, việc chuyển sang sử dụng trà lá rời hoặc các loại túi trà làm từ vật liệu thân thiện môi trường có thể là giải pháp an toàn hơn cho cả sức khỏe và môi trường.
Việc nghiên cứu thêm về tác động của vi nhựa lên cơ thể con người và môi trường là điều cần thiết, đồng thời người tiêu dùng nên có sự lựa chọn thông thái để bảo vệ bản thân và hành tinh.
Lấy link